紅茶のある暮らし

HPにアップできずじまいのティーキャディー缶ですが、おかげさまでみんな知ったところにもらわれていきました。
私のところにももちろんあります。
菓子工房に相談して、このティーキャディー缶にクッキーを入れてもらうことにしました。
一見なんの変哲もないこのクッキー、やはり堅くて食べ応えのある美味しいクッキーです。
みなさんは川端康成が愛したカドのクッキーをご存じでしょうか。
あちらもフランスのクラシカルなクッキーですが、それと同じような感じです。
最近のきれいな軽いクッキーに慣れていると、このクラシカルなクッキーはまた別物のような気がします。
私はなんでもオーソドックスが好きなので、これにスリランカティーをいただくのですが、これより美味しいクッキーはないと思っています。

私の住んでいる地域は、結構有名なケーキ屋さんが多いのです。
でもどんなにオシャレできれいなケーキでも、母から譲ってもらった大倉陶器のプレートやティーカップに合うのは、菓子工房の焼き菓子くらいです。
あとは日光の金谷ホテルのチーズケーキかな。
とにかく写真で撮ると菓子工房の焼き菓子はどんな器にも負けない力強さを持っているのに、驚かされます。
ホンモノってそういうことなのかもしれません。
見てくれじないもの・・・

とはいってももうちょっとラッピングにも気を遣って欲しい、このクッキー。
かわいいティーキャディー缶に入れてみました。
内容量は130ｇ～140ｇほど入ります。
レッド缶です。
お値段は、今のところ800円です。（お試し価格になっています）

もう一つグリーンの方には、フィナンシェふたつとマドレーヌをひとつ入れてみました。（三つが限界だった）
抹茶の味のフィナンシェ（トッピングに黒ごまです）と、チョコの味のフィナンシェ、マロン（渋皮付きマロンを刻んでいれています）のマドレーヌです。（どれも美味です）

こちらもただ今、お試し価格の800円となっています。

いずれは紅茶とセット販売する予定ですが、お試しで欲しい方はメールください。
merveille@silk.ocn.ne.jp

送料は定形外390円、西部運輸525円、東名阪の一部地域、262円です。
少量企画ですので、なくなったらごめんなさい。