紅茶のある暮らし

蜂蜜を使ってレモネードを作りました。
果肉が入ってホームメイドならではです。
作り方はとっても簡単。
レモンの蜂蜜漬けを作る要領です。
是非お試しくださいね！

●H家のレモネード

レモン5~6個
蜂蜜150ｇ
グラニュー糖　400ｇ～500ｇ（結構適当です）


●薄くスライスしたレモンに、グラニュー糖、蜂蜜を入れて混ぜ、しばらく置きます。








●数時間置いたら、シロップがたくさんでますので、一回漉すといいでしょう。









炭酸かお水で割ってどうぞ。
レモンは子供のおやつに、私はアイスティーや梅サワー、梅酒に入れて香とほんのりした甘さを楽しんでいます。

※シロップの底にどうしてもグラニュー糖がじゃりじゃり残ります。
お湯でよく溶かして、炭酸やお水で割るといいです。

*ミントを浮かべておもてなしに。
*しょうがをすりおろしてホットレモンにしてもいいですよ！
（暑いけど）

柑橘系ならネーブルとかでもできそうですよね。
たくさん作ったつもりが子供たちに喜ばれすぐなくなってしまい、今日もレモン6個使って作り直しました～

「これはうまいなあー。野球の時のレモンと違う。」


部活の時は安物なのよー
こっちはアルフォンソの蜂蜜なんだよー









美味しいにきまってるさ（苦笑）