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ガトー・ブルトン?

夫が仕事先で見つけた、ガレットの大判のような焼き菓子。
IMG_1434garette.JPG

「ガトー・ブルトン?」

「アルバイトだったから知らないって。」




見た目はそうだけど、大きくて厚みがあるので、中はしっとりスポンジのようです。

カシスジャムが入っていました。IMG_1435_1cut.JPG








「菓子工房で焼いてもらえば?」

う・・ん・・・これはちょっとぱさぱさして私の口に合わない。
季節的にNGですが、秋冬にはいいかも。


きちんとテーブルセッティングして夫と夜中のティータイムを楽しみました。
ほんの30分のことですもの。
手間を惜しまず、気持ちを込めて。
頂いた紅茶はダージリンファーストフラッシュ。
夫はすっかりダージリンを気に入ったようです。
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