紅茶のある暮らし

蜂蜜の大きめを少量仕入れました。
450ｇ入りのアカシアですが、赤い蓋と、レトロっぽい日本語のロゴが何となく憎めない瓶です。




蓋に描かれているミツバチが私好きなんです。





当店の蜂蜜は長崎の会社から仕入れています。
奥様がブルガリアの方だとか。
6種類ありますが、今回の450ｇ入りはアカシアのみ。
アカシアにかぎらず、蜂蜜は貧血の方にもいいんですよ。
葉酸と鉄分が多く含まれているからです。
たとえ蜂蜜を食べ過ぎても、ある一定量の糖分は身体に吸収されないようになっているので、蜂蜜で太るということはないそうです。

また、ご飯に大さじ1～2杯ほど入れるとお米の甘みを引き出して、とても美味しく炊けます。
蜂蜜を毎日食べている人は、蜂蜜のようにつやつやで健康そのものだそうです。
母がよく申していました。



で、この大きめの蜂蜜は母がほとんど買っていってしまいました（笑）
でもまだありますので、欲しい方はメールにでお気軽にどうぞ。
merveille@silk.ocn.ne.jp
450ｇ入り　1500円です。
2008年9月が賞味期限になっています。

これからの時期は、梅酒や果物の蜂蜜漬けなどにもいいですね。
我が家では梅サワーや梅シロップに使います。
蜂蜜のようにつやつやでいつまでも若々しく輝いていたいものです。