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夫の友人のお宅での、ワインパーティーに招かれて、ワインに合うようケーク・サレを焼いてみました。 ゴルゴンゾーラと白イチジク。 クルミを散らして。 白に合うかなと思いましたが、赤ワインにいけました。 ケークサレはチャチャッと混ぜて、具材を散らして焼くだけなので、お手軽です。 自宅でのお昼には、冷蔵庫の余り物で。 パセリとハム。 アフタヌーンティーのメニューとしてちょこんとお出しすると、話題性もあってもいいですね。